وصفة المادلان السريعة
السلام عليكم ورحمة الله وبراكاته اليوم معنا طريقة تحضير مادلان للاطفال للافطار صباحا بمكونات بسيطة موجودة بكل منزل نبدأ على بركة الله .
المكونات :
1: اربع حبات بيض.
2: سكر (120غ).
3: ملعقة صغير عسل .
4: عصير حبة ليمون .
5: رشة ملح .
6:فرينة (250غ).
7:خميرة كيميائية (15غ).
8: كأس زيت .
خطوات التحضير:
1_نخفق البيض والسكر والعسل جيدا حتى يبدأ الخليط في اكتساب اللون الابيض ويتضاعف حجمو .
2_نضيف الى الخليط الزيت تدريجيا ونبقى نخلط جيدا .
3_نضيف الى الخليط عصير الليمونة ورشة الملح والخميرة والفرينة ونقوم بخلطة جيدا .
4_نضع مقدار ملعقتين في كل كيسة ولا نملأها .
5_نزينها بالسكر من الفوق وندخلها على فرن نكون ساخن من قبل على درجة (180 درجة)
مدة الطهي تكون (15دقيقة) على الاقل حتى يحمرو .
ملاحضة:
_يجب ان تكون الفرينة من النوعية الجيدة
تعليقات: 0
إرسال تعليق