كيفية طبخ دجاج بالزيتون مع لمسة تونسية

السلام عليكم ورحمة الله وبراكاته كما عودناكم على وصفاتنا السهلة وبمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة اليوم احضرت لكم اكلة شهية وهي دجاج بالزيتون اكلة بسيطة وشهية جدا وتناسب كل العائلة نذهب على المكونات .

1: صدر دجاج مقصوص (حسب الرغبة ).

2: فلفل حار .

3: فلفل اسود .

4: كمون .

5: كركم .

6:فصين ثوم . 

7: حبة ليمون .

8: ملعقة صغيرة خل .

9: كأس زيت .

10: حبة بصل كبيرة .

11: زيتون (200غ) مقصوص .

12: فطر مصبر .

13: ملح .

1_ نضع طنجرة صغيرة على النار ونضع فيها الزيت والبصل والثوم والتوابل وملعقة الخل وصدور الدجاج ونقليهم مع بعض حتى يذبال البصل والصدور تشرب ماء البصل .

2_ نضيف الزيتون ونتركه يتقلى قليلا لكن يجب غسل الزيتون من الملح .

3_ نضيف الماء الساخن ونطيبو على نار هادئة حتى يطيب الدجاج والزيتون نضيف الفطر ونكمل الطياب حتى ينضجو جيدا .

4_ نقدمه في صحون التقديم وبامكانك تزيينه بالليمون او الدبشة على طريقتك الخاصة .

_ الوصفة بدون ملح لان الزيتون ننصحكم تذوقو ومن بعد ضيفو الملح كما تريدون .

طبق رائع جدا مع لمسة تونسية وتحياتي الى اخواننا في تونس .

وشهية طيبة للجميع مع طبق دجاج بالزيتون .
_اسهل طريقة لتحضير مايونيز لذيذ في البيت .